Γλυκά για την άνοιξη

Γλυκά για την άνοιξη
Χτυπητό αβγό με κακάο. Ίσως η πρώτη φορά που γευτήκαμε κάτι τόσο κοντινό στην υψηλή ζαχαροπλαστική. Κι όμως, τα παιδιά μας το έχουν στερηθεί. Γιατί η εποχή της αθωότητας έχει παρέλθει και τα αβγά που τρώμε δεν είναι πια «αβγά από κότες» - όπως διαφημίζουν θειάδες και γιαγιάδες τα δικά τους αβγά, από κάποιο χωριό.